AYAM MASAK KICAP

** COPY FROM OLD BLOG..POSTING ON 4.7.2018- **

DINNER TIME..😘😘

MENU : AYAM MASAK KICAP

BAHAN-BAHAN:-

• 1/2 Ekor ayam
• 5 biji cili merah (ikut kepedasan anda)
• 1 biji bawang besar (hiris)
• 3 ulas bawang putih (hiris)
• 1 batang kayu manis
• 1 atau 2 bunga lawang 
• Kicap Kipas Udang (sukatan ikut suka anda)
• 3 sudu besar Kicap Manis ABC
• sedikit lada sulah
• sedikit garam

CARA-CARA MEMASAK :-

1) Goreng ayam (sedikit garing/ garing..mengikut kesukaan anda)

2) Panaskan minyak dan tumis:
    - kayu manis
    - bunga lawang
    - bawang besar
    - bawang putih
    - cili padi

3) Apabila sudan wangi, masukan...
   - kicap Kipas Udang
   - kicap manis ABC
   - lada sulan
   - sedikit garam
   (gunakan api perlahan supaya kicap tidak hangit)

3) Biarkan 2 minit dengan api yang perlahan..kemudian masukan ayam

4) Kacau ayam sehingga kicap sebati dan meresap dalam ayam...(tunggu 2 hingga 3 minit)

Tutup api...dan hidangkan...

SELAMAT MENJAMU SELERA...💝💋

RESEPI ASAL OLEH :- Lovely Gurlz

👇👇👇

FACEBOOK    
https://www.facebook.com/lovely.gurlz.52/

INSTAGRAM
https://www.instagram.com/gurlylovely/
https://www.instagram.com/lovelygurlz_food_diary//

- RESEPI ASAL -